第六百七十三章 河豚料理

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，一面是厨房，厨房有两套厨具，红蓝CP！

　　一面是餐桌，上下都是。

　　除了大丽菊十来人以外，还有好几十人，唐海看得出这些都是做海鲜生意的，一看就知道，除了海鲜生意他们不会做别的，这是直觉……

　　“各位，阿诚是我一朋友的儿子，几年前就拿到了河豚料理人的资格，现在准备在银座开店，大家要是觉得喜欢，别忘了偶尔捧场啊……”

　　“叫做诚是吗？好名字，诚于厨艺，想来这河豚一定很好吃。”

　　“河豚料理店可是很难订上位置的，经常要提前几个月订，就怕店铺太红火了，我们想捧场也吃不上啊……”

　　大分县的河豚和别处的有一个很大的区别，那就是相对便宜！

　　因为大分县的料理人……

　　有特殊的培养技巧，很多人出师很快！

　　渡边选择了一把小尖刀，唐海也是小尖刀高手，小尖刀越长力量越大，越短灵敏度控制越高……

　　水箱中，虎河豚在欢快的游弋，一般人很便宜就能吃到的河豚绝对不是虎河豚，这东西比同重量银价还高……

　　身子比较宽大，和鲤鱼相仿，肚子有点鼓，是正在繁殖期的雄鱼……

　　吃河豚最佳时节是秋天的彼岸9月22到春天的彼岸3月22，产卵期前都很好吃，一产卵必定掉重，掉的都是脂肪，就不好吃了！但现代科技人类是可以控制这个时间延长的！

　　被人拿在手里，小河豚的嘴巴到下腹迅速充气，变得圆鼓鼓的，萌萌的，唐海就喜欢这种圆圆的大胖子，吃也喜欢吃这样的……

　　下刀了！

　　很短的小尖刀，食指几乎是贴在刀尖上，刃部每一处变化料理人都能感觉得到！

　　肚子打开了！

　　虎河豚的鱼嘴被取走了，鱼脸被卸下了，有些像三枚切刀法，不同的是三枚切刀法是用刀剔骨，但眼下这人做河豚有些像做沙丁鱼，是用手和刀一起，把鱼肚肉剥离的，理论角度刀子只进过肚子一次，没那么容易弄破内脏……

　　整条内脏给取了出来，果然看到一包大大的精_巢！

　　“唐，怎么样？”马莲娜低声问着唐海。

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