第七百九十七章 暂时落后_我就是太平洋 首页

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第七百九十七章 暂时落后

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想争取中国美食的国际地位,明明是三大菜系之一,但却……

  只有一个足够强大又有活力的大厨出现,才能够真正的推广中餐、增加中餐地位、约束不法行为……

  唐海其实是很多中餐料理人的希望!就像是法餐料理人当初看卢布松、红酒商人看帕克!

  但147。6的分数实在是……

  难道好不容易终于出现一个中餐料理达人,最后被同一时期的法餐料理达人击败……

  付费收看这场比赛直播的有80%是来看唐海的,十个厨房,有九个基本没人进去。

  而其中又有三成是厨师或是美食爱好者,这会儿心中都是极不能接受,被人用这种施乐的方式击败……

  到了唐海的厨房,大伙又有点心中死灰复燃的感觉……

  一口钟已经被助手挂上了!

  类似茶几的餐桌上。

  第一桌放着三个盛放食物的小鼎,东坡肉、铁锅靠大鹅、清蒸鳇鱼。面前是巨鼎,后边是坐的小垫。

  第二桌放着……厨具是……

  第三桌放着……有麻辣小龙虾,但做法却是古法,这东西其实全世界都在吃,但吃的时间都不长,包括真正的虾类吃的时间也不长。现在海虱还没人大量吃,但唐海觉得也快了。另外各种虫类蛋白质含量都很丰富,味道通常都很好,唐海觉得人人都是贝爷的时代不远了……这一桌的对应厨具是……

  每一桌的食物都很美味,但看得出来三桌的食物‘级别’是不一样的!厨具和盛放器皿的‘级别’也不一样!

  唐海想说什么!

  “我有一个小问题,弗朗西斯,为什么之前给我打了那么低的分数?”

  弗朗西斯已经有五十多岁了,是南美洲白人,年轻时候曾到法国学习料理,后来成为了主厨……

  是当时一个富豪点醒了他,说他做的根本不是法菜。

  于是他思考法菜、法国,法国的精神是自由,包括圈圈叉叉的自由,一个帅哥在沙滩看海,是真的可能有两个不穿上衣的比基尼法国女子前去搭讪的,甚至不是特别帅的法国男人也可能遇到这种事……



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