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第235章 蕨根粉
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到核桃仁,青冈籽舂成面又苦又涩,费力气弄这些干嘛?”
“野核桃能榨油,榨出的油品质很好。青冈籽舂的面,虽然口感不好,但加上麻辣调料做成粉,也挺爽口的。而且弄回来还能喂猪和寒号鸟。”
这两样东西处理起来确实麻烦,可总比没吃的强。
在这个年代,有钱没票都难买到粮食,更别说很多人家既没钱也没票。
宋阳不愁自家没吃的,他有办法弄到足够的粮食和肉熬过明年的艰难日子,但村里其他人呢?没钱买粮,用这些东西当粮食,不失为一个好选择。
但问题是,怎么带动大家行动起来。宋阳想到让宋建国以队长身份发动村民。
宋阳顿了顿,接着说:“我想着,咱们日子好了,可还有好多户人家,年底分红分粮后,撑不了多久就会没饭吃,只能找队上借粮打欠条。不如趁现在野果成熟掉落,抓紧时间和山上的野猪、松鼠抢点口粮。对了,还有葛根,也能做成粉。”
“你倒是热心……可咱们哪管得了那么多人?”冯晓萱摇着头说。
“都是一个村的,能帮衬就帮衬点。满山遍野的野果烂在山沟喂野猪、松鼠、耗子,太浪费了。咱们日子好了,也不能忘了大伙,也算笼络人心,对以后想做的事有帮助。”
宋阳以后想搞种养殖,需要人手和大伙的支持,不然路不好走。
冯晓萱知道宋阳心里有不少想法,小两口枕边话说了很多,宋阳对未来的规划常常说得冯晓萱热血沸腾。
既然是为了帮大家,引领一下也无妨,万一真遇到灾年呢?
“那你打算怎么做?”冯晓萱问道。
“我想,咱们花几天时间,上山挖些蕨根,捡些板栗、核桃、青冈籽回来做成食物,先让我爸、王岳他们尝尝。他们要是觉得好吃,再让他们鼓励村民去做。都是为了填饱肚子,大家肯定乐意。”
先说服自家父母,事情或许会容易很多。不管怎样,宋建国作为队长,也希望村里人的日子越过越好,这也是他的功绩。
“行,下午去捡板栗、核桃和橡子?”冯晓萱又问。
宋阳想了想,说:“咱们先去附近挖点蕨根和葛根。”
这两样是村民最不愿去弄的,但在宋阳看来,它们最有价值。
俗话说“气派蕨菜运气葛”,这话看似没道理,实则蕴含着山里人的生存智慧。
意思是挖蕨根需要胆量和毅力,挖葛根更多靠运气。挖蕨根为什么要胆量呢?有些蕨根在地下一米深,得顺着蕨杆挖到尽头才知道结果,不是一般人能坚持的。
而挖葛根靠运气,可能几天挖不到,也可能一锄头下去,就能挖到总重超一两百斤的一大窝葛根。
荒草坡上蕨根成片,山沟谷地葛根藤四处蔓延,产量最大,可这是重体力活,没多少人愿意干。
到了八五、八六年,情况就不同了。蕨根能制成
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