第八百一十八章 忙碌的部落

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　　长夏选了莓莓果。

　　挑选未破损的，用少许盐浸泡几分钟沥净。

　　将沥净的莓莓果去蒂，长夏动作较轻，避免损伤莓莓果的表皮。同时，暖春等族人将木子果、葡萄果、杨梅果和大枣果等野果洗净，跟随长夏一起去蒂或去果核。

　　此刻，木琴带着族人搬来陶罐。

　　浸泡果酒的陶罐要密封，洗净，用开水消毒，再沥干陶罐中的水分。而后，在陶罐底部铺上一层糖。

　　浸泡果酒最适宜的糖是冰糖。

　　但是，兽人刚吃上糖。

　　哪舍得将糖提纯制作成冰糖？

　　长夏选择在陶罐底部铺上一层紫菜糖，考虑到紫菜糖不够纯，糖度不够。她选择多放些紫菜糖，接着将莓莓果放一层，动作很轻，尽量避免弄伤莓莓果。

　　一层糖，一层莓莓果。

　　最后，再倒入地瓜酒。

　　这一步，很关键。

　　地瓜酒一定要没过莓莓果。

　　酿好的莓莓果酒密封，放在阴凉处，隔几天轻轻摇晃一下陶罐。待一个月后，莓莓果酒就能开封饮用。

　　同时，酿好的还有木子果酒、杨梅果酒、葡萄果酒和大枣果酒。其实，多数野果都能通过浸泡，做成简单的果酒。

　　剩余下的野果，长夏选择破碎、榨汁、发酵。

　　这样酿造的果酒，还需要过滤。当然，像酿造地瓜酒那般蒸馏也行，这样得到的就是蒸馏果酒。

　　口感步入发酵果酒绵长偏甜，更呛。

　　十来种野果，每种百斤。

　　很快，在长夏指挥下，尽数装进陶罐之中，密封。然后再有木琴他们帮忙，将酿好的果酒，搬进地下仓库。

　　等长夏他们忙完，南风他们睡好醒来。

　　不约而同地。

　　一行兽人都朝着长夏家窑洞本来。

　　“长夏，果酒酿好了？”南风急声道。

　　长夏微笑着，点点头，回应道：“暖春和木琴阿姆他们帮忙，果酒都酿好了。”

　　长夏甩着酸胀的手腕，活动身体。

　　刚才捏葡萄太用力，手指泛酸。

　　“啊！你怎么不等我们？”南风惋惜道。

　　蜜露妲雅附和着点

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